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Esprit du porto (L')

Rubrique(s) : Eaux de vie

Prix éditeur :
32,50 €

Informations

  • Auteur : Alain Leygnier
  • Auteur : Jacques Guillard
  • Editeur : Hachette
  • Collection : Pratique
  • Édition : 1998
  • ISBN : 2012363083
  • Pages : 157 pages
  • Dimension : 23 cm x 29 cm

Présentation / 4ème de couv.

L'esprit du porto ? C'est la puissance et la douceur d'un vin muté, né du mariage du jus de raisin en fermentation et de l'eau-de-vie. C'est la force d'une terre austère et grandiose, irriguée par le Douro, façonnée par l'homme.
Ce sont deux cités ouvertes sur le large, Porto et Vila Nova de Gaia, riches d'un négoce créatif qui a su concevoir un type de vin original et le faire apprécier dans le monde entier.
Alain Leygnier et Jacques Guillard invitent l'amateur à suivre leurs traces au pays du porto.

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