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Univers de l'Armagnac (L')

Rubrique(s) : Eaux de vie

Prix éditeur :
7,47 €

Informations

  • Auteur : Henri Dufor
  • Editeur : Editions Privat
  • Collection : Pages Grand Sud
  • Édition : 1999
  • ISBN : 2708954105
  • Pages : 200 pages
  • Dimension : 13 cm x 18 cm

Présentation / 4ème de couv.

Né au Moyen Age, l'armagnac sera d'abord utilisé comme médicament avant de devenir une boisson courante. On dit qu'il "rend bonne la mémoire, conserve jeune, donne joie et allégresse". Des premiers alambics aux grands ateliers de distillation et à l'organisation d'un négoce international, Henri Dufor nous fait entrer dans l'univers fabuleux de l'armagnac et d'un savoir-faire jalousement transmis au fil des siècles.

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