Retour > Liste des cocktails > Grolle savoyarde

Grolle savoyarde

Les infos sur ce cocktail

  • Verre : Tasse à café
  • Méthode : Cuisson
  • Alcool : Oui
  • Pour : 1

Les Ingrédients

Procédure

  • Eplucher et découper les fruits, et les mettre dans la grole. Ajouter le café (léger).
  • Faire chauffer l'eau de vie, et la verser dans le récipient.
  • Parsemer de sucre le bord de la coupe, et faire flamber le tout.
  • Ensuite, faites tourner la grolle, chacun buvant par un des orifices du récipient (a défaut, verser dans des tasses à café).

Infos complémentaires

C'est la coupe de l'amitié savoyarde, originaire du Val d´Aoste.
L'histoire veut qu'à l'origine les bergers savoyards versaient simplement du café et de l'alcool dans un sabot de bois (d'où le nom de grole.
On peut trouver, en Savoie, des groles, récipients en bois spécifiquement conçu pour cette recette ; à défaut un récipient à fondu pourra faire l'affaire - mais ne buvez pas dedans, utilisez des tasses.
Les quantités de chaque ingrédient dépendent du goût de chacun - il n'existe pas de recette réelle (ou du moins, chacun possède la sienne).

Partagez ce cocktail ?

Sondage et Statistiques

(1 = bof, 5 = super)A été vu : 66882 fois
Nombre de votes : 130
Note moyenne : 4,30 / 5

Réaction(s), commentaire(s), discution(s)...

phil et elo a dit, le 17.12.2005 - 13:17
a l'aide : grolle ...
bonjour, une petite question.
Adorant la grolle et sont petit breuvage nous cherchons a aquérir des grolles.
Malheureusement nous n'arrivons pas a trouver un site qui les vends.
Sachant que nous residons sur Bordeaux.
Aidez nous a trouver un lieu pouvant assouvir notre soif.
merci d'avance

Gggrrrr a dit, le 02.01.2006 - 11:08
grôle à vendre...
J'ai trouvé ce site par pur hasard. Il y en a surement d'autres...
Si vous avez des bons conseils sur l'entretetien, en contrepartie je suis preneur.
Bonne grôle (ou grolle ???)
G-R
Visiter le lien : idee-deco.net/familless.asp?id [...]

an ma a dit, le 23.01.2006 - 21:58
Grolles
je peux vous faire parvenir par corespondance des grolles.


Atontour a répondu, le 24.01.2006 - 08:40
Par principe, Atontour.com ne diffuse pas les adresses mails, pour éviter tout spam. Merci d'indiquer une adresse postale et/ou un site Internet.

Un anonyme a dit, le 18.03.2006 - 14:38
je recherche un site me permettant d'acheter une grôle et de l'expédier en Ecosse..... merci de votre réponse

kikimar a dit, le 30.05.2006 - 17:32
grolle
j'ai commandé 2 grolles savoyardes en date du 30 Avril dernier et je ne les ai toujours pas reçues aujourd'hui. Par contre j'ai été prélevée de 72 Euros. Attention aux sites qui vendent ces articles.
De Plus je ne retrouve plus ce site vendeur !!


Atontour a répondu, le 30.05.2006 - 20:50
A priori, il faut se méfier de tout site internet qui vend des choses : il y en a des sérieux (la plupart, à priori) et parfois des plus maladroits (voire malhonnête).
Si vous retrouvez le site du vendeur, communiquez le nous que nous mettions un avertissement...
(ceci dit, entre le 30 avril et le 30 mai il n'y a qu'un mois - certaines livraisons sont parfois plus longues...)

fab a dit, le 13.01.2007 - 23:41
grolle
c'est bon quand même la grolle surtout à Brignoud et après une bonne raclette...

Amid a dit, le 05.07.2007 - 13:55
Grolle
Bonjour à tous,
Connaitriez-vous un magasin sur paris qui vend des grolles ?
Merci
Bonne continuation à tous
Amid

missviper a dit, le 06.09.2007 - 15:27
grolle moisie
Bonjour,
Je possede une grolle que j'avais mie dans un carton car déménagement et je l'aie retrouver moisie de l'interieur et de l'exterieur. Est ce qu'il existe un remède pour la nettoyer. Merci de votre réponse.

liskia a dit, le 17.12.2007 - 01:56
ma recette
bonjour à toute et à tous ,
moi je mets deux clous de girofles en plus du café et du sucre avec un fond de Grand Marnier
bonne dégustation

minvielle a dit, le 16.02.2008 - 18:12
Notice de la grolle ?
on m'a offert une grolle avec une notice qui expliquait que faire avant la premiere utlisation, je l 'ai perdu pourriez vous m'informer ? merci
CHANTAL

YUG a dit, le 01.03.2008 - 17:23
Les Grollus
J'ai eu la bonne idée de faire goutter la grolle une soirée à des amis, chaque fois on n'oublie pas de la réclamer. (ce qui m'inquiète, le besoin vient des dames!..) Ce soir on remet ça !

Tud a dit, le 15.07.2008 - 21:22
Pour une première utilisation
Pour une première utilisation, il faut la "culotter" , chauffer du marc de savoie, verser, flambé quelques secondes et laisser reposer quelques heures (si vous arrivez à patienter !!)
Ah, le partage de la Grolle, quel bonheur ! A la votre !
Visiter le lien : alpes-terroir.com/

serval a dit, le 01.02.2009 - 18:57
vin chaud à la grolle
un vrai régal que le vin chaud à la grolle ! j'ai fait cette découverte à Venosc (38) ; toutes les recettes parlent de café, je suis surprise !!

Fred a dit, le 19.11.2011 - 09:04
Kikimar,
Peux-tu nous dire si tu as fini par recevoir tes 2 grolles et quel était le site, si tu t'en souviens. MERCI
Pas moyen de trouver un autre site que IDEE DECO, histoire de comparer... si quelqu'un a une info, je cherche pour Noël !

cg16ang a dit, le 18.12.2011 - 13:12
Voici ce vendeur sur Price Minister :

J'ai déjà commandé 3 fois, et toujours reçu mes grolles dans la semaine.
Visiter le lien : priceminister.com/offer/buy/77 [...]

Commentaires ?

Vous pouvez réagir au contenu de cette page, la commenter, en discuter... Remplissez simplement le formulaire ci contre.

Pour contacter l'équipe du site Atontour, utilisez utiliser la page contact.

Notes: pour éviter les abus, mauvaises blagues et dérives en tout genre (il y en a eu), les contributions sont modérées à priori... De même, merci d'éviter le verbiage SMS, totalement illisible. Nous nous réservons le droit de réécrire tout message difficilement compréhensible.

Un petit délai est donc possible entre votre message et son apparition ici même - que nous essayons de rendre le plus court possible.

Merci de votre compréhension.

Rappels

  • Atontour ne dispose d'aucune adresse de revendeurs de produits.
  • Atontour n'est affilié à aucune marque et n'est pas en relation directe avec celles-ci.
  • Liste des questions fréquentes


Code antispam à recopier:


(3 caractères, lettres & chiffres)

Facebook

Cocktail du jour en RSS
Cocktail du jour en RSS


Top 10 des votes !

Voici les 10 cocktails plébiscités par vos votes.

Haut de page