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ChambéryLes infos
Vermouth blanc élaboré dans la région de Chambéry, en Savoie, à base de plantes aromatiques des montagnes, de vin blanc et d'eau de vie de raisin.
Il doit son existence à Joseph Chavasse qui, vers 1821 met au point une recette de vermouth à base de vin de Savoie.
Le vermout de Chambery (sans h final, pour se distinguer du vermouth italien) bénéficie d'une appélation contrôlée de 1932, pour les seuls producteurs de la région.
 | Famille : Vermouth |
 | Alcool : 15% |
Est à la base de :
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