Eaux minérales (les)


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Eaux minérales (les)

Rubrique(s) : Sans alcool

Prix éditeur :

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Auteur : Pascale d' Erm
Photographe : Georges Bosio
Editeur : éditions du Rouergue
Collection : En savoir plus sur
Édition : 2003
ISBN : 2841564460
Pages : 96 pages
Dimension : 12 cm x 20 cm

Présentation / 4ème de couv.

Les Français consomment de plus en plus d´eaux minérales. Dans une offre foisonnante (la France compte plus de 800 sources), comment choisir l´eau qui correspond le mieux à votre âge, votre mode de vie, vos besoins et vos goûts ? Quelles sont les différences entre une eau de source et une eau minérale naturelle ?... De nombreuses questions auxquelles ce livre apporte une réponse.
Il vous apprendra aussi à décrypter les étiquettes et à comparer les apports en minéraux des différentes eaux. Une sélection des grandes eaux minérales, des confidences de chefs étoilés et des anecdotes étonnantes sur l´histoire et l´avenir des eaux minérales complètent enfin cet ouvrage très documenté.

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