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pastèque(s)

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Les infos

La pastèque est une plante annuelle qui possède de gros fruits rouges (les pastèques), de forme arrondie, dont l'épiderme est vert plus ou moins foncé. On distingue les variétés à chair rouge et graines noires de celles à chair blanche et graines rouges. Originaire de la vallée du Nil, ou elle sert principalement de fourrage en Egypte, elle entre également dans la fabrication de certaines bières en Russie, et est cultivée principalement dans les pays méditerranéens. Surnommée melon d'eau (et Watermelon en anglais), du fait de sa richesse en eau (92%), on y note une faible présence de calories, de vitamine B et C.

  • Famille : Fruits
  • Alcool : Non

Est à la base de :

Liste des cocktails avec pastèque(s)

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